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sièges et bar

Découvrez une cuisine italienne sincère au cœur des Bahamas.

Fi'lia propose une cuisine italienne authentique mettant en valeur les ingrédients frais cuits au feu de bois, les pains et les pâtes faits maison accompagnés d'une salade César exclusive. Le restaurant propose une approche fraîche et pure de la cuisine et des boissons, servis dans un cadre qui se veut sans prétention.

dimanche - jeudi | 18h - 22h

vendredi - samedi | 18h - 22h30

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Le menu

Commencez votre repas avec une focaccia cuite au four maison, présentée avec du romarin à l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. Les pizzas rustiques du four à bois mettent en valeur de beaux produits de saison dans des combinaisons spéciales. La salade César est jetée à table dans une douche de parmesan rasé d'un chariot itinérant, avec l'odeur des croûtons à l'ail grillé vous rappelant à quel point les classiques peuvent être satisfaisants et mémorables.

Programme sans repas pour les enfants

Les enfants (5 ans et moins) mangent gratuitement à Cleo, Carna, Katsuya et Fi'lia ainsi que dans d'autres lieux à Baha Mar, notamment 3 Tides, Drift, Marcus et Stix.

Le programme est applicable pour 1 plat hors du menu Enfant et une boisson non alcoolisée pour les clients de l'hôtel uniquement.

Le four à pizza du Filia
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Événements

Nous savons que les grandes expériences l’emportent sur tout et que les histoires doivent être partagées. Le Fi’lia au Baha Mar est l’endroit idéal pour combiner les deux. Notre souci du détail est inégalé — nous vous offrirons le petit plus qui rendra votre soirée inoubliable.

Pouvant accueillir jusqu’à 184 personnes, doté d’un patio intimiste et proposant une cuisine de saison, le Fi’Lia du Baha Mar est le lieu idéal pour votre prochaine réunion.

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