Mondrian Shoreditch
Diner et Boissons
Mondrian Shoreditch
Diner et Boissons
Mondrian Shoreditch présente une foule d'expériences vraiment enrichissantes et enrichissantes via son portefeuille de marques de luxe diversement distinctes.
Situé au rez-de-chaussée, Shoreditch de Christina est un bar à cocktails de destination qui défend les fournisseurs locaux et responsabilise les producteurs basés au Royaume-Uni.
Au rez-de-chaussée, le chef de renommée mondiale Dani García présente BiBo Shoreditch , une cuisine espagnole servant des tapas avec des sièges dans la cour et le premier avant-poste de García à Londres.
Sur le toit, vous trouverez Laurel est sur le toit - un restaurant, un bar et une piscine sur le toit amusants, pleins d'entrain et scintillants qui apportent une touche de glamour rétro à Mondrian Shoreditch
Mondrian Shoreditch présente BiBo Dani García.
Le chef Dani García se positionne comme l'un des chefs andalous ayant la plus grande dimension internationale à ce jour. Dani se définit comme un « artisan de la saveur » qui parvient à associer les produits de son terroir aux techniques et aux ingrédients de la cuisine la plus internationale.
Laurel est sur le toit
Laurel's On The Roof est un restaurant, un bar et une piscine sur le toit amusants, pleins d'entrain et scintillants qui apportent une touche de glamour rétro à Mondrian Shoreditch. Le menu toute la journée est inspiré des classiques californiens, avec des changements saisonniers sur la nourriture et les boissons.
Shoreditch de Christina
Christina's Shoreditch est un endroit ouvert toute la journée pour des cocktails, des vins naturels et du café.
Conformément à la passion de Christina pour la durabilité et les ingrédients sauvages, la carte des cocktails comprend une liste de fournisseurs organisée d'artisans britanniques - producteurs de vermouth en petits lots, dont Ostara Vermouth, spécialisé dans les plantes sauvages, la société locale East London Liquor Company, Kanpai Sake, primé basé à Peckham. , Hepple Gin basé à Northumberland, du vin naturel Modal et une sélection de bières artisanales.